الصحة

استخدام خل التفاح للمعدة

استخدام خل التفاح للمعدة: يتم إنتاج خل التفاح من عصير التفاح أو التفاح القديم المسحوق لصنع خل أصفر مائل إلى البني. على عكس الخل الصافي ، يحتوي خل التفاح على مغذيات حية وبكتيريا يمكن رؤيتها على شكل رواسب عند وضعها في قاع الزجاجة.

يُعتقد أن الإنزيمات التي يتم إنتاجها أثناء عملية التخمير لصنع خل التفاح الخام غير المبستر لها العديد من الفوائد الصحية ، وفقًا لما ذكرته كيمبرلي سنايدر ، الجهاز العصبي المركزي ومؤلفة “The Beauty Detox Solution”.

بالإضافة إلى إمكانية تخفيف حب الشباب وضغط الدم وتقليل الكوليسترول ، يُعتقد أن الخل يساعد في تقليل اضطرابات الجهاز الهضمي. وفقًا لموقع MayoClinic.com ، قد يتسبب خل التفاح في مشاكل صحية لبعض الأفراد ويجب استشارة أخصائي صحي لتجنب المخاطر الصحية.

معده مضطربه

المؤلفان إيرل ميندل ولاري إم جونز اللذان صاغا “خل التفاح المذهل” يؤيدان استخدام الخل للتخفيف من اضطراب المعدة الناجم عن عسر الهضم. يتكون العلاج المقترح من خلط 1 كوب من الماء الدافئ مع 1 ملعقة كبيرة. خل التفاح و 1 ملعقة كبيرة. من العسل. قد يساعد هذا الخليط أيضًا في تخفيف التقلصات والانزعاج من الغازات. على الرغم من كونه سكرًا بسيطًا ، يُعتقد أن العسل يعزز فوائد خل التفاح لأنه غني بالعناصر الغذائية الأساسية والفيتامينات والمعادن مثل الكربوهيدرات والفوسفور والبوتاسيوم والحديد.

مقالات ذات صلة:

حرقة من المعدة

قد يساعد خل التفاح في تخفيف الانزعاج الناجم عن ارتجاع الحمض أو حرقة المعدة. كتب كال أوري ، مؤلف كتاب “The Healing Powers of Vinegar” أن الأشخاص الذين لديهم مستويات حمضية منخفضة في معدتهم هم أكثر عرضة للإصابة بحرقة المعدة من أولئك الذين لديهم توازن صحي. تقليل مخاطر ارتداد الحمض عن طريق خلط 2 ملعقة كبيرة. من خل التفاح في كوب من الماء ويشرب قبل كل وجبة حتى ثلاث مرات في اليوم ، كما ينصح أوري.

مهيج قليل الدسم

الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون والزيوت يمكن أن تزيد من تهيج المعدة والحموضة مما يؤدي إلى اضطراب المعدة. خل التفاح الخام غير المبستر خالٍ من الدهون ، ولا يحتوي على أي سعرات حرارية في الحصة الواحدة ولا يحتوي على سكريات مكررة يمكن أن تسبب عدم الراحة أو الانتفاخ أو التقلصات أو انتفاخ البطن وفقًا لـ “قوى الشفاء من الخل”. يعتبر الخل بديلاً مناسبًا للصلصات أو الكريمات عالية الدسم المصنوعة من الزبدة أو المايونيز وكذلك التوابل الحارة مثل الفلفل الحار والفلفل الحار. اخلطي خل عصير التفاح مع حصة صغيرة من زيت الزيتون والأعشاب الطازجة لتتبيلها على السلطات أو اللحوم الخالية من الدهون.

مقالات ذات صلة:

الاعتبارات

على الرغم من أن خل التفاح يحتوي على العديد من الفوائد الصحية ، إلا أن هناك حاجة إلى مزيد من البحث قبل إثبات هذه الفوائد بشكل كامل. يختلف الأفراد في استجابتهم للأطعمة المختلفة بالإضافة إلى نتائج مختلفة. علاوة على ذلك ، قد يتداخل خل التفاح مع الأدوية الموصوفة التي يمكن أن تؤدي إلى آثار صحية سيئة. استشر الطبيب قبل إضافة الخل إلى نظامك الغذائي. إن اتباع نظام غذائي صحي غني بالمغذيات ومنخفض في الدهون غير الصحية والأطعمة المصنعة إلى جانب تعديلات نمط الحياة سيساعد في التخفيف طويل الأمد من اضطرابات الجهاز الهضمي.

ما هي فوائد شرب الخل قبل الوجبات؟

مقالات ذات صلة

اترك رد

زر الذهاب إلى الأعلى
%d مدونون معجبون بهذه: