الصحةفقدان الوزنوصفات طبيعية

كيفية استخدام خل التفاح لإزالة الدهون

خل التفاح لإزالة الدهون: كان الناس يروجون للفوائد الصحية لخل التفاح منذ آلاف السنين ، ولكن هل يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن؟ تظهر الأبحاث الحديثة بعض الأدلة التي تدعم هذا ، على الرغم من أنه من غير المحتمل أن الخل وحده يمكن أن يقلل بشكل كبير من مستويات الدهون في الجسم. إذا كنت تحاول تحديد ما إذا كان خل التفاح مناسبًا لك ، تابع القراءة! فيما يلي جميع الحقائق المدعومة بالبحث ، من الفوائد والمخاطر الصحية لخل التفاح إلى كيفية دمجها في نظامك الغذائي لفقدان الوزن.

ما هو خل التفاح؟

خل التفاح هو في الأساس عصير تفاح مخمر. يُصنع خل التفاح عن طريق إضافة الخميرة لتقطيع التفاح أو طحنه ، مما يحول سكر التفاح إلى كحول. بعد ذلك ، يتم إدخال البكتيريا الصديقة لتخمير الكحول وتحويله إلى حمض الخليك (الإيثانويك). هذا هو العنصر النشط الرئيسي الذي يعطي الخل طعمه الحامض ورائحته القوية.

  • حوالي 5 أو 6٪ من خل التفاح عبارة عن حمض أسيتيك (الباقي عبارة عن ماء وكميات صغيرة من الأحماض الأخرى التي تحدث بشكل طبيعي).
  • ملعقة كبيرة (15 مل) من خل التفاح تحتوي فقط على 3 سعرات حرارية ولا تحتوي على كربوهيدرات تقريبًا.
  • يحتوي خل التفاح غير المقطر على البروبيوتيك الطبيعي (لدعم صحة الأمعاء والجهاز المناعي) ومضادات الأكسدة (لتعزيز الخلايا السليمة).

هل يمكنك استخدام خل التفاح لانقاص الوزن؟

هناك أدلة تثبت أنه يمكنك ذلك ، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من الاختبارات لتأكيد ذلك. تأتي معظم الأبحاث حول فوائد خل التفاح الصحية وفقدان الوزن من الدراسات التي أجريت على الحيوانات. لقد كانت هذه النتائج واعدة حتى الآن – أظهر الكثير منها تحسنًا في التمثيل الغذائي وحرق الدهون – ولكن هناك حاجة إلى مزيد من الاختبارات على البشر. حتى الآن. لم يتم إجراء دراسات بشرية على مجموعات كبيرة خاضعة للرقابة ولم تظهر الآثار الإيجابية لخل التفاح عبر مجموعات متنوعة من الأشخاص.

عندما تستهلك خل التفاح قبل الوجبة كمشروب أو تدمجها في طعامك ، كما هو الحال في تتبيلة السلطة ، ستشعر بالشبع وستتناول سعرات حرارية أقل. ومع ذلك ، تشير الدراسات إلى أن السبب الأكبر للشهية المكبوتة هو أن شاربي الخل شعروا بالغثيان قليلاً (كلما وجدوا مشروب الخل أكثر جرأة ، قل ما يميلون إلى تناوله).

  • هناك بعض الأدلة التي تشير إلى أن خل التفاح يبطئ من معدل خروج الطعام من معدتك – AKA ، أنت حرفيًا ممتلئ لفترة أطول.
  • يمكن أن تؤدي زيادة الشبع بعد الوجبة إلى انخفاض مستويات السكر في الدم والأنسولين أيضًا.

إضافة خل التفاح إلى نظامك الغذائي

اشرب ملعقتين كبيرتين (30 مل) من خل التفاح يوميًا.خفف خل التفاح بالماء ، لأن الخل المستقيم يمكن أن يسبب تهيجًا حارقًا أو غثيانًا. يوصى بملعقة كبيرة (15 مل) من الخل في 1 كوب (237 مل) من الماء. حاول توزيع كمية الخل على 2-3 جرعات على مدار اليوم ، ويفضل قبل وجبات الطعام.

فوائد خل التفاح

خل التفاح له عدد من الآثار الإيجابية الأخرى على جسمك.هذه الآثار أكثر دقة من فقدان الوزن ، لكنها لا تزال تساهم في جوانب مهمة من صحتك. فقط بعض هذه الفوائد تشمل:

  • انخفاض مستويات السكر في الدم والأنسولين
  • خفض سكر الدم الصائم
  • تحسن أعراض متلازمة تكيس المبايض
  • انخفاض مستويات الكوليسترول
  • يخفض ضغط الدم
  • قتل البكتيريا والفيروسات الضارة (بما في ذلك السالمونيلا والإي كولاي)
  • أعراض ارتجاع حمضي أكثر اعتدالا

الآثار الجانبية لخل التفاح

يمكن أن يؤدي تناول أكثر من ملعقتين كبيرتين (30 مل) من الخل يوميًا إلى آثار ضارة.المكون الرئيسي في الخل هو الحمض بعد كل شيء! إذا لم تكن متأكدًا من تأثير خل التفاح عليك ، فابدأ بتناول ملعقة صغيرة (4.9 مل) يوميًا لترى كيف تشعر.تتضمن المخاطر المحتملة للإفراط في الاستهلاك ما يلي:

  • الغثيان (إذا تناولت أكثر من ملعقة كبيرة (15 مل) في المرة الواحدة)
  • حرقان وتهيج في فمك وحلقك (إذا شربته غير مخفف أو بكميات كبيرة)
  • تآكل المينا على أسنانك
  • تفاعل سلبي مع المكملات أو الأدوية ، بما في ذلك مدرات البول والأنسولين
  • انخفاض مستويات البوتاسيوم أو تفاقمها
  • مستويات الأنسولين المتغيرة
  • أعراض القرحة المتهيجة

خل التفاح قد يسبب أو يفاقم خزل المعدة لدى مرضى السكر من النوع الأول.خزل المعدة هو اسم لتأخر إفراغ المعدة ، وهو من المضاعفات الشائعة لمرض السكري من النوع الأول. يجعل التنبؤ بالوقت الذي يستغرقه ارتفاع نسبة السكر في الدم بعد الوجبة أمرًا صعبًا ، مما يعني أنك ستواجه مشاكل في تحديد موعد تناول الأنسولين.

  • نظرًا لأن خل التفاح يحافظ على الطعام في معدتك لفترة أطول ، فقد يؤدي إلى تفاقم خزل المعدة إذا تناولته مع وجبات الطعام.

مقالات ذات صلة:

بحث عن خل التفاح

خل التفاح لإزالة الدهون: في دراسة يابانية ، فقد الناس الوزن بعد شرب الخل لمدة 12 أسبوعًا.اختبرت الدراسة 144 من البالغين الذين يعانون من السمنة المفرطة الذين شربوا 0 أو 1 أو 2 ملعقة كبيرة (0 أو 15 أو 30 مل) من الخل يوميًا دون تغيير نظامهم الغذائي الطبيعي أو مستويات نشاطهم. فقدت المجموعة التي شربت ملعقتين كبيرتين ما معدله 3.7 رطل (1.7 كجم) لكل منهما ، بينما زادت المجموعة التي شربت ملعقتين كبيرتين 0.9 رطل (0.4 كجم).

  • تشير النتائج إلى أن الخل يمكن أن يساعد في فقدان الدهون وتقليل الدهون الثلاثية (نوع من الدهون) في الدم.
  • على الرغم من أن النتائج مشجعة ، إلا أن الدراسة لم تدرس خل التفاح على وجه التحديد وهناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لتأكيد النتائج.
  • تؤدي معظم برامج النظام الغذائي والتمارين الرياضية إلى فقدان الوزن بشكل أكبر خلال فترة 12 أسبوعًا مقارنة بنظام خل التفاح.

تظهر الدراسات التي أجريت على الحيوانات مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية وفقدان الدهون. تم إجراء معظمها على فئران التجارب والجرذان باستخدام العنصر النشط في خل التفاح ، وحمض الخليك. تظهر بعض النتائج أن حمض الأسيتيك:

  • يخفض مستويات السكر في الدم ويقلل من نسبة الأنسولين إلى الجلوكاجون.
  • يحسن التمثيل الغذائي
  • يقلل من تخزين الدهون (في الفئران المصابة بالسمنة والسكري)
  • يقلل من تراكم الدهون في الجسم في الوجبات الغذائية الغنية بالدهون

المزيد من الطرق لإضافة خل التفاح إلى نظامك الغذائي

  1. استخدم خل التفاح كمكون في صلصة السلطة محلية الصنع.مزيج بسيط من الخل وزيت الزيتون يجعل صلصة صحية ولذيذة ، خاصة مع الخضار الورقية والخيار والطماطم. لنكهة أكثر تعقيدًا ، جرب إضافة خردل ديجون والعسل والثوم.

    • رش بعض خل التفاح في التتبيلات أو الصلصات أو اليخنات المفضلة لديك للحصول على نكهة إضافية.

استخدم خل التفاح لإزالة الدهون: لمخلل الخضار. خل التفاح أكثر نعومة من أنواع الخل الأخرى ونكهته تمتزج بشكل رائع مع التوابل. ابحث عن خل (من أي نوع) يحتوي على حوالي 5٪ من حمض الأسيتيك.

  • الحمض الموجود في خل التفاح يقتل البكتيريا التي يمكن أن تسبب تلف الطعام.
أضف خل التفاح إلى كوب من الشاي الدافئ. إذا كنت تواجه صعوبة في تذوق الطعم ، فحاول إضافة القليل من خل التفاح إلى كوب من الشاي بالعسل والليمون.

تناول مكملات خل التفاح أو علكة. يمكن العثور عليها بدون وصفة طبية في معظم الصيدليات.

  • تناول دائمًا مكملًا أو قرصًا مع الماء. إذا انحشر قرص الخل في حلقك ، فقد يبدأ في الحرق.

استخدامات صحية أخرى لخل التفاح

استخدم خل التفاح كمنقع للقدم ومزيل للروائح الكريهة. اصنع نقعًا للقدم عن طريق الجمع بين خل التفاح والماء وأملاح إبسوم. سوف يساعد في التخلص من الرائحة عن طريق قتل البكتيريا المسببة للرائحة. يمكنك أيضًا محاولة مسح قدميك أو تحت الإبطين بخل التفاح المخفف كمزيل للعرق.
اصنعي تونر للوجه بخل التفاح. اخلطي مقدارًا من خل التفاح ومقدارين من الماء وضعي المزيج على بشرتك باستخدام قطعة قطن. يشاع أن هذا المزيج يقلل من علامات الشيخوخة ويحسن حالة الجلد. إذا كانت بشرتك حساسة ، جربي خليطًا مخففًا.
استخدم خل التفاح لغسل الثمار. خل التفاح يزيل بقايا الكيماويات والمبيدات من الفواكه والخضروات أكثر من الماء. كما أنه سيقتل البكتيريا الخطرة الموجودة على الطعام.

الخط السفلي

خل التفاح لإزالة الدهون: يمكن أن يساعد خل التفاح في إنقاص الوزن ، لكنه ليس حلاً سحريًا.أي نهج لفقدان الوزن لا يتضمن تقليل السعرات الحرارية وزيادة التمارين الرياضية ليس مضمونًا لمساعدتك على إنقاص الوزن أو حرق الدهون. قد يساعد تضمين خل التفاح في نظامك الغذائي في كبح شهيتك ، لكن فكر في الأمر كقطعة صغيرة في خطة إنقاص الوزن الأكبر.

  • علميًا ، هناك حاجة إلى مزيد من الأدلة لدعم خل التفاح كطريقة موثوقة وطويلة الأجل لفقدان الوزن.
  • خل التفاح آمن للاستهلاك بكميات صغيرة بالنسبة لمعظم الناس ، ولكن لم تتم الموافقة عليه كعلاج لأي حالة صحية.

مقالات ذات صلة:

مقالات ذات صلة

اترك رد

زر الذهاب إلى الأعلى
%d مدونون معجبون بهذه: